Hapjes

Vorige week was ik nog eens in het herfstmagazine van De Groene Keuken aan het kijken… Het viel me op dat ik veel van de recepten al een tijdje niet meer gemaakt heb. Ik snap vooral niet dat ik mezelf al superlang niet meer verwend Lees meer

Mijn favoriet hartig gerecht uit De Groene Keuken Feest is een hapje: de pizzarolletjes. Eerlijk gezegd eet ik het niet alleen als hapje, het is ook zo’n geweldige laat-avond-snack. Gezond? Euhm… nee. Maar wel heel lekker, en af en toe moet dat kunnen zo’n bommeke laat op de Lees meer

Vandaag opnieuw een recept. Ik moet toegeven dat het ééntje is dat al een hele tijd op mijn computer rondzweeft. Eigenlijk wou ik het eerst voor het magazine houden, maar het is te lekker om jullie tot de wintereditie te laten wachten. Dit is zo’n Lees meer

Een van mijn favoriete desserts (snack, ontbijt, …) zijn kaneelrolletjes. Ik heb niet graag héél zoete of vette desserts, maar kaneelrolletjes zijn het best met witte tarwebloem en gevuld met romige sojaboter, bruine suiker en uiteraard een halve pot kaneel. Oh my. Ik kan daar Lees meer

Kale chips… Het was één van die dingen die ik op vele vegan blogs uit Noord-Amerika zag voorbij komen. Ik vond het een heel bizar idee, chips van boerenkool. Bovendien had ik nog nooit boerenkool gegeten aangezien ik helemaal geen fan kool ben en iedereen Lees meer