Soep

Van een simpele groentensoep tot een overheerlijke aspergesoep, voor elk wat wils.

Dalsoep van rode linzen en wortel

Dalsoep van rode linzen en wortel

Meer dan een jaar geleden maakte ik de draft aan voor dit recept. Ik schaam me zelfs een beetje dat ik het nu pas post. Maar vooral dat ik het jullie zo lang onthouden heb, want deze soep is één van mijn meest favoriete soepjes. Lees meer

Aspergesoep

Aspergesoep

Mijn hart maakt telkens een sprongetje eens er weer (Belgische!) asperges te koop zijn. Voor mij is dit het ultieme bewijs dat de lente in het land is en ik hou zo van de lente, bijna net zoveel als van asperges. Ik wil ze op Lees meer

Miso Noedelsoep

Miso Noedelsoep

Eind mei kreeg ik plots heel veel zin in noedelsoep. Ik deelde de foto op Facebook waar er blijkbaar veel gegadigden waren voor het recept. Nu, ik kan het niemand kwalijk nemen. Het ziet er lekker uit. En het is ook lekker, want de laatste drie weken staat Lees meer

Hemelse verse groentesoep

Hemelse verse groentesoep

Heb ik al gezegd dat ik van soep hou? Ik ben er zot van en J. is dat ook. Niets is zo heerlijk als een dampende kom soep tijdens een koude winterdag. Liefst elke middag, altijd vers. Al van toen ik klein was, was er Lees meer

Groentensoep

Update: Nog lekkerder, alleen ietsje meer tijd nodig: Hemelse Verse Groentesoep  Voor ik het over de diverse mogelijkheden aan plantaardige lunches heb, deel ik graag een simpel en lekker recept met jullie. Eéntje dat je zowel ’s middags als ’s avonds kan eten, kan bijkruiden Lees meer

Pompoen Paprika Soep

’t Is weer het seizoen voor pompoen! En tegelijk is dit het ideale seizoen voor verwarmende soep. De combinatie van die twee is zeker een geslaagde combinatie! Zeg nu zelf, op een regenachtige, koudere herfstavond is er niets zo gezellig en lekker als een dampende kom Lees meer