Ik probeer zo weinig mogelijk zuiders fruit te eten (buiten bananen, dat is standaard in huis want volgens mij een must in smoothies). Maar regelmatig krijg ik er wel zin in. Ik probeer dan altijd de fruitkalender van VELT te volgen, om het toch low-impact te houden.
Het recept voor deze groene mangosmoothie is perfect voor het najaar. Het is namelijk nog lekker fris door de koude ingrediënten, maar ook verwarmend voor je lijf door de combinatie van kruiden. En voor ons eens wat anders dan onze standaardsmoothie met bessen en cacao. Probeer het eens!

Groene Mangosmoothie

Ingrediënten
- 1 banaan
- ¾ cup / 80 g (diepvries) mango
- ½ cup / 80 g diepvries spinazie
- ½ cup / 120 ml of meer water
- ½ tl kurkuma
- ½ tl kaneel
- ½ tl verse gember
- snuifje zwarte peper
Bereiding
- Stap 1 Doe alle ingrediënten in een blender.
- Stap 2 Mix tot het de gewenste structuur heeft.
Smakelijk!
Probeer je deze smoothie uit? Laat het zeker weten! Laat een comment achter of deel op sociale media met #degroenekeuken en/of @degroenekeuken ❤
