Geen mooiere dag om terug beginnen te schrijven dan het begin van de lente! Deze verry berry smoothie bowl maakte ik een tijdje geleden, toen ik (al) genoeg had van de winter en me even in de lente wilde wanen. Je kunt dit makkelijk met diepvriesfruit maken, maar eens er verse aardbeien zijn, zou ik zeker en vast daarvoor gaan.
Als je van kokos houdt, zal dit er zeker ook lekker bij zijn.
Very berry smoothie bowl
Ingrediënten
- 2 bananen
- 200 à 300 ml ongezoete sojamelk
- 100 g diepgevroren bessenmix
- handvol extra aardbeien
- 3 el havermout
- snuifje kaneel
- 1/4 tl vanille-extract
- om af te werken, evt. :
- chiazaad
- geroosterde boekweit
- gojibessen
- rauwe chocolade
- extra aardbeien
Bereiding
- Stap 1 Doe de bananen, sojamelk, bessenmix, aardbeien, havermout, kaneel en vanille samen in een blender en blend tot het een glad mengsel is.
- Stap 2 Afhankelijk van je voorkeur kan je extra zoetmiddel toevoegen.
- Stap 3 Doe de smoothie in een kom en werk af met de aardbeien, chocolade, chiazaad, …
Smakelijk!
Probeer je deze smoothie uit? Laat het zeker weten! Laat een comment achter of deel op sociale media met #degroenekeuken en/of @degroenekeuken ❤
Ziet er heerlijk uit!
Dankjewel, dat is het ook zeker :-)!
Ziet er inderdaad heerlijk en fris uit ….zeker eens uitproberen