DE GROENE KEUKEN

Enkele dagen geleden begon ik mijn dag met deze heerlijke smoothie. Want ondanks dat ik niet meer elke ochtend start met een smoothie, vind ik het wel nog leuk om nieuwe dingen uit te proberen. Dat lukt niet altijd even goed (helemaal niet, ik heb Lees meer

Geen mooiere dag om terug beginnen te schrijven dan het begin van de lente! Deze verry berry smoothie bowl maakte ik een tijdje geleden, toen ik (al) genoeg had van de winter en me even in de lente wilde wanen. Je kunt dit makkelijk met diepvriesfruit Lees meer

Een “2017-post” op 31 januari, dat moet nog net kunnen. Begin december vroeg ik op Instagram of ik moest schrijven over de boeken die ik in 2017 las. Ik kreeg er bijna alleen positieve antwoorden op. Op het begin van het jaar stelde ik mezelf Lees meer

Het nieuwe jaar inluiden met een recept, beter kan dat niet zijn (of toch niet voor mij :-)). Het komt er weliswaar later dan ik had gepland, maar op iets lekkers kunnen we wel even wachten. Ik ben vooral benieuwd – of ik zeg beter Lees meer

Ik hou van vrouwen waar ik naar op kan kijken. Vrouwen die me doen nadenken over mezelf, maar me niet slecht doen voelen over mezelf, die me aanzetten om iets te doen met mijn gedachten, met mijn ideeën, die me doen denken “he, ik wil Lees meer

In 2014 liep ik blijkbaar helemaal warm voor de feesten, we maakten toen namelijk onze (gratis) feesteditie van De Groene Keuken Magazine èn ik schreef “8 tips voor een vegan eindejaarsfeest!“. Sinds toen bleef het een beetje stil rond de feestdagen, maar dit jaar wil Lees meer

Dit jaar komen de prachtige vegan (en vegan-friendly) kookboeken als paddenstoelen uit de grond! Ook Jessica Prescott’s Vegan Goodness werd vertaald naar het Nederlands en kwam als Vegan Happiness op de markt. Je kent Jessica misschien van haar blog Wholy Goodness. Net zoals haar blog staat dit kookboek Lees meer

Ah, zondag, de perfecte chilldag! Tenzij je vanalles gepland hebt, of actie voert voor de sluiting van het dolfinarium, dan is deze dag minder chill. Maar voor al die zondagen dat ge eigenlijk met uw lui gat in de zetel ging blijven zitten (schaam u Lees meer

Een vervolg op Julie Natuurlijk van de immer sympathieke Julie Van den Kerchove kon niet uitblijven… Dit mooie boek verscheen enkele maanden geleden, maar ik nam deze maand de tijd pas om er wat gerechten uit klaar te maken. Julie stelde haar boek zelf voor Lees meer

Het is herfst! Dat betekent: tijd voor pompoengerechtjes! Op Facebook hield ik een poll met de vraag naar welk recept jullie het liefst zouden willen: pompoenwafels of pompoenlatté. Uiteraard (ik had het voelen aankomen) wonnen de wafels met grote voorsprong. Ik snap dat, ik vind Lees meer